在 Python 中，可以使用字典的 values() 方法获取字典中所有的值，并将它们转换成一个列表。然后，可以使用列表的 sort() 方法对这些值进行排序，从而对字典按照值进行排序。在排序过程中，可以使用 sorted() 函数的 key 参数指定排序依据，以便按照值进行排序。最后，可以使用 sorted() 函数的 lambda 表达式获取排序后的键值对，以创建新的字典。

下面是一个例子：

my_dict = {'apple': 5, 'banana': 2, 'orange': 4, 'pear': 1}

# 对字典按值进行排序，获取键的列表
sorted_keys = sorted(my_dict, key=lambda x: my_dict[x])

# 创建一个新字典，其中的键值对按照值的顺序排列
sorted_dict = {}
for key in sorted_keys:
    sorted_dict[key] = my_dict[key]

# 输出排序后的字典
print(sorted_dict)

上述代码首先使用 sorted() 函数的 key 参数将字典按照值进行排序，并返回一个排序后的键列表。然后，使用 for 循环遍历这个键列表，将每个键对应的值添加到一个新的字典中，并按照排序后的键值对的顺序排列。最后，输出这个新的字典，即已按照值进行排序的字典。

需要注意的是，如果字典中存在多个相同的值，它们的顺序可能会发生变化，因为字典中的键是无序的。如果您需要确保排序后的字典中具有特定的键顺序，请使用 collections 模块中的 OrderedDict 类型。